白萝卜水饺

白萝卜水饺的做法
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白萝卜水饺的做法说明

冬吃萝卜夏吃姜,老传统,又比较喜欢饺子就来了。

白萝卜水饺的食材和调料

香油
猪肉
生抽
萝卜

白萝卜水饺的做法步骤

  1. 第1步.白萝卜水饺的做法步骤 第1步

    白萝卜两个,搓成细丝撒盐后搓软出水后,把白萝卜放置清水里放置10分钟。然后空干水分后切小备用。

  2. 第2步.白萝卜水饺的做法步骤 第2步

    准备肥瘦合适的前腿肉馅,然后适量姜切碎,葱切碎,放入肉馅中,放适量香油,生抽,盐跟鸡精。食用油烧热后放凉倒入馅料盆内,顺时针拌匀后等待腌制入味。20分钟后把切好的白萝卜放入馅料盆内拌匀。

  3. 第3步.白萝卜水饺的做法步骤 第3步

    然后就包饺子就可以了,味道很鲜,如果不喜欢太鲜的可以少放鸡精或者别放香油。

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