西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   备菜： 一、西红柿切成小块 二、鸡蛋打散 三、葱切丁 四、备好油、鸡精、盐、糖

2. 第2步.

   烹饪： 一、热油煎蛋 二、鸡蛋初步定型，倒入西红柿 三、加少量水，闷煮一会。再加少量盐、糖、鸡精调味。 四、出锅装盘，然后撒少量葱花