香辣(微辣)牛肉酱

香辣(微辣)牛肉酱的做法
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香辣(微辣)牛肉酱的食材和调料

牛 肉:300克
辣椒:1000克
甜面酱:20克
:适量
:适量
:适量
芝麻:30克
食用油:200克
食用盐:8克
:5克

香辣(微辣)牛肉酱的做法步骤

  1. 第1步.香辣(微辣)牛肉酱的做法步骤 第1步

    1、准备食材,牛肉辣椒分别切丁,葱姜蒜切末

  2. 第2步.香辣(微辣)牛肉酱的做法步骤 第2步

    2、大火起锅烧油,先将牛肉丁倒入锅中翻炒变色,然后加入葱姜蒜末煸出香味,加入辣椒一起翻炒30分钟左右。最后转小火加入甜面酱,盐,白糖,芝麻,用锅铲不断翻炒,以免糊锅,等牛肉酱熬的变得粘稠,咕嘟咕嘟冒泡了就可以关火了。

  3. 第3步.香辣(微辣)牛肉酱的做法步骤 第3步

    3、出锅冷却装入无水玻璃瓶中即可。。

小贴士

喜欢吃辣的,可以加点小米辣,辣味十足,更够劲。

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