松下100面包机制作白馒头

松下100面包机制作白馒头的做法
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松下100面包机制作白馒头的做法说明

用松下100面包机制作

松下100面包机制作白馒头的食材和调料

面粉400克
30克
牛奶220克
酵母3克

松下100面包机制作白馒头的做法步骤

  1. 第1步.松下100面包机制作白馒头的做法步骤 第1步

    先把所有材料放进面包桶里,按程序15饺子面皮程序,揉15分钟

  2. 第2步.

    再按程序11面团制作,看看面团情况,干了放点水,湿了放点面粉,搅拌完发酵需要1小时

  3. 第3步.松下100面包机制作白馒头的做法步骤 第3步

    发酵完成后再按程序15进行搅拌,适当放些面粉,使之成为一个光滑的面团

  4. 第4步.松下100面包机制作白馒头的做法步骤 第4步

    拿出来整形,切成小剂子,每个揉100下左右,揉成圆形

  5. 第5步.

    蒸锅中放入适当温水,进行二次发酵,面团两倍大即可

  6. 第6步.松下100面包机制作白馒头的做法步骤 第6步

    冷水入锅开始蒸,水开后10分钟关闭,焖五分钟后出锅

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