泡菜五花菇菇

泡菜五花菇菇的做法
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泡菜五花菇菇的做法说明

拍照时候用的是腰条筋,那天没买到好的五花肉,肉可以换成自己喜欢的部位哦。梅花肉啦!猪颈肉啦!就是瘦肉的话,要加一点淀粉抓腌制哦!五花肉直接煎就好啦!
超级下饭哒!也可以做便当菜!

泡菜五花菇菇的食材和调料

泡菜100g(切条)
1勺
菇类100g
五花肉片150g
胡椒盐适量
韩式辣酱1大勺
鲜酱油1勺
1勺

泡菜五花菇菇的做法步骤

  1. 第1步.泡菜五花菇菇的做法步骤 第1步

    五花肉片加胡椒盐抓匀;海鲜菇洗好切小段;泡菜切一下。平底锅倒一点底油,油热后下五花肉先煎一下,变色后煎的有点点焦,装出来备用。

  2. 第2步.泡菜五花菇菇的做法步骤 第2步

    五花肉会炸出一点油,爆香一下蒜蓉

  3. 第3步.泡菜五花菇菇的做法步骤 第3步

    加海鲜菇炒5分钟(中火,会出水,干了的话加点水)

  4. 第4步.泡菜五花菇菇的做法步骤 第4步

    再+五花肉+泡菜+鲜酱油+糖+韩式辣酱+胡椒盐 ,快速翻炒均匀(改大火),即可。

  5. 第5步.泡菜五花菇菇的做法步骤 第5步

    1大勺=15ml,1勺=10ml,1小勺=5ml,1茶匙=5ml。

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