「keto」奶香黄油小酥

「keto」奶香黄油小酥的做法
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「keto」奶香黄油小酥的做法说明

生酮期间想吃酥酥软软的小饼干,参考各个生酮司康菜谱之后,捣鼓出这个菜谱,做好后放在透明小罐子里,好看又好吃(๑´ڡ`๑)

「keto」奶香黄油小酥的食材和调料

淡奶油50克
黄油10克
仁粉40克
椰子面粉5克
洋车前子壳粉3克
歌瑞零卡5克
无铝泡打粉3克
盐(可不加)一点点

「keto」奶香黄油小酥的做法步骤

  1. 第1步.「keto」奶香黄油小酥的做法步骤 第1步

    黄油融化,与淡奶油混合均匀

  2. 第2步.「keto」奶香黄油小酥的做法步骤 第2步

    粉类称重,混合均匀

  3. 第3步.「keto」奶香黄油小酥的做法步骤 第3步

    把淡奶油黄油混合液与粉类混合,搅拌均匀,成有些干的糊糊状,不同的椰子面粉吸水性不同,在这一步可以自己稍微调整一下椰子面粉的用量

  4. 第4步.「keto」奶香黄油小酥的做法步骤 第4步

    把面糊整理成小点心的形状

  5. 第5步.「keto」奶香黄油小酥的做法步骤 第5步

    烤箱上下火180度预热,烤35分钟左右,底部颜色好了就把下火调到100度以下,最后几分钟盯一下烤箱,上色可以了就差不多啦

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