猪肉黄咖喱饭

猪肉黄咖喱饭的做法步骤

1. 第1步.

   准备好各种食材，胡萝卜、土豆、洋葱、芹菜切小丁； 猪肉切块，加细盐、胡椒粉、料酒、嫩肉粉腌制一会儿.

2. 第2步.

   起油锅，先把猪肉爆炒一会儿，再盛出来；

3. 第3步.

   锅里再倒油，加三种蔬菜丁爆炒；

4. 第4步.

   倒入凉白开炖煮，多加一点；

5. 第5步.

   水煮沸后加入咖喱酱、辣椒粉、猪肉丁；

6. 第6步.

   煮到汤汁浓郁，最后加入芹菜丁；

7. 第7步.

   装盘。我汤汁稍微收的太干了，口感会不够湿润；

8. 第8步.

   开吃啦。