剩下蛋白做可可乳酪流心蛋糕

剩下蛋白做可可乳酪流心蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料准备好⬆️ 预热烤箱上下160度

2. 第2步.

   蛋白打发好

3. 第3步.

   蛋没有黄糊，搅和

4. 第4步.

   面糊跟蛋白混合均匀，倒入模具，小一点的4寸or6寸都好，入烤箱中层，上下，150度，25分钟

5. 第5步.

   可可乳酪流心～ 两个做法的 简易版 所有材料混合，隔水加热同时不停搅拌，直到浓稠

6. 第6步.

   讲究版 1⃣️奶酪、牛奶、面粉、可可粉混合，加热搅拌至完全融合无颗粒 2⃣️淡奶油、砂糖打发 3⃣️奶酪糊放凉后两部分混合均匀

7. 第7步.

   可可奶酪糊浇上放凉的蛋糕体上 好了，这个基本，一人食叭 吃完还想吃，不会腻～