北方这个季节很干燥，银耳雪梨都比较润肺，特别适合过敏性鼻炎患者和上呼吸道容易不舒服的伙伴尝试。
首先选适量银耳泡发。具体用量根据实际人数及个人浓稠偏好调整。
将雪梨去皮切块。
锅中放水，倒入银耳及冰糖，烧开后转中火熬30min左右，加入雪梨块和枸杞，继续小火煮30min左右。
银耳熬制粘稠后出锅即可。
后期小火要多熬一段时间，银耳熬出粘稠，味道才好。
