土豆去皮擦丝
油热下土豆丝，一次下一个土豆的量，用筷子搅拌均匀！
发黄就捞出，时间长了会发苦的，趁热放入调味料，和吃方便面差不多，特别酥脆！
特别简单的小吃，吃不了的可以和洋葱花生凉拌，加盐糖醋！给孩子吃特别喜欢，比薯条好吃！
