手撕包菜

手撕包菜的做法
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手撕包菜的做法说明

自从学了做饭后,就爱上厨房,做自己的风格,会做饭的人运气一定不会太差~
每次点饭馆的手撕包菜都油油的,虽然好吃,实属不健康,还是在家做的吃起来比较清爽😋

手撕包菜的食材和调料

白菜半个
辣椒1个
适量
花椒4-5粒
一小勺
虾皮两小捏
蒸鱼豉油1勺

手撕包菜的做法步骤

  1. 第1步.手撕包菜的做法步骤 第1步

    买来的圆白菜手撕成片,洗净。

  2. 第2步.手撕包菜的做法步骤 第2步

    起锅放油加入花椒粒,煸熟后捞出。

  3. 第3步.手撕包菜的做法步骤 第3步

    放入葱姜蒜干辣椒,煸香。

  4. 第4步.手撕包菜的做法步骤 第4步

    放入花菜,大火翻炒。

  5. 第5步.手撕包菜的做法步骤 第5步

    翻炒出水份后加入虾皮,继续大火翻炒。

  6. 第6步.手撕包菜的做法步骤 第6步

    炒至塌秧后加入一勺蒸鱼豉油,少许盐调味,完成~

  7. 第7步.手撕包菜的做法步骤 第7步

    出锅啦,清爽可口~

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