虽然没什么厉害的,但真的很喜欢吃,分享出来。新板栗下来的时候买了一些来,一部分拿来烤,一部分拿来切碎蒸饭,结果太香了没办法忘记。后面又煮了毛豆饭,然后把毛豆和板栗肉混在一起下饭,香中又有一点清新。拌一点肉汤,啊......
备好剥好的毛豆和板栗肉。 板栗肉切成指肚大的颗粒。 新板栗肉为佳,没有的话超市的板栗肉也凑合。
淘好米下锅
板栗碎和毛豆一起丢到锅里。稍微搅匀。
加水。水量比单煮米饭时稍微少一点。接下来正常煮饭就好啦。