自然系裸蛋糕

自然系裸蛋糕的做法
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自然系裸蛋糕的做法说明

裸蛋糕对于新手而言难度较低,操作性强,对抹面要求低,最重要的是颜值高味道好!

自然系裸蛋糕的食材和调料

低筋面粉55克
细砂糖(入蛋清)55克
牛奶55克
玉米30克
鸡蛋3个
香草几滴
以上为蛋糕胚的做法,我是按照tinrry的波波蛋糕配方,在此不赘述,麻烦大家搜索一下,这个配方做出的蛋糕胚松软好吃!
喜欢的果一大堆依喜好
抹面奶油自己看着办,因为我就打多了哈哈哈

自然系裸蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.自然系裸蛋糕的做法步骤 第1步

    详情

  2. 第2步.自然系裸蛋糕的做法步骤 第2步

    视频上传之后清晰度严重被压缩了🧐趁着蛋糕胚出炉的时间就开始加工水果,个人认为做裸蛋糕需要分片器讲蛋糕分均匀,可在夹层抹一层奶油+水果粒+再一层奶油,然后再加上第二层蛋糕胚,切记奶油不要打太老。最好围上慕斯围边绑上麻绳,就可以拍做作的照片啦!!!

小贴士

这样的蛋糕蛋糕胚不要涂满奶油,我认为这才是自然系裸蛋糕的美感所在,随意而耐看~

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