【搬运.非原创】番茄虾滑浓汤

【搬运.非原创】番茄虾滑浓汤的做法步骤

1. 第1步.

   如图洗净虾，配菜洗净。葱切丝姜蒜切片，金针菇去蒂撕开，洋葱，番茄切碎。

2. 第2步.

   取虾肉去线，剁碎成泥状，加1个蛋清，2勺料酒，3克胡椒粉，顺着一个方向，使劲儿搅，搅到有阻力，出现粘稠感！就可以放入冰箱冷藏让它成型！

3. 第3步.

   热锅凉油，放姜片+葱白+蒜末+洋葱碎+辣椒粉炒出香味！！

4. 第4步.

   西红柿入锅炒炒炒，再加一勺番茄酱，放点金针菇什么的！继续翻炒出汁

5. 第5步.

   加两小碗水煮沸，像煮火锅那把虾滑下进去，浮起来的时候就是煮好盛出。 完成，开吃。