蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花的做法步骤

1. 第1步.

   将西兰花切成小块，茎不要丢掉，可以切成片状，洗净备用，

2. 第2步.

   锅子加油烧热后放入葱蒜爆香，葱蒜金黄后放入一小撮十三香继续爆香

3. 第3步.

   倒入第一次酱油大约一勺左右，然后放入洗好的西兰花进行翻炒，这时候可以放一勺清水水蒸气可以把菜腾熟，味道也很容易进到菜里

4. 第4步.

   当西兰花颜色变深茎开始透明的时候加入第二勺酱油，然后翻炒均匀后倒入蚝油，翻炒后撒少许盐，美味出锅