1. 黄油,芝士奶油室温软化;或者放在烤箱60度左右加速软化;
2. 软化过的黄油,奶油芝士混合搅拌,我用的料理棒;
3. 加入鸡蛋,细砂糖,继续搅拌;
4. 打发均匀后,分次筛入面粉;
5. 足够稠后,放入裱花袋,开挤;
6. 烤箱预热350度,放入曲奇,随时注意观察,底烤深色后,降到300度,再烤20分钟;
7. 烤好后,放凉,很好吃😋
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