鲜嫩可口的炸小河虾🦐

鲜嫩可口的炸小河虾🦐的做法步骤

1. 第1步.

   把小河虾清洗，在水中加盐，能吐沫子，清洗几遍，挑去其中的小鱼，只要小虾就可以了。

2. 第2步.

   清洗干净后，沥干水分，加入适当的面粉拌匀，再打入一个鸡蛋，拌匀，可以加入适当的盐，按照各人的口味酌量添加。

3. 第3步.

   锅里放油，不用太多，一次下一小部分，我是用四五次炸完的，后来的颜色深了，刚开始的颜色浅，感觉有一点酥软就可以了。

4. 第4步.

   完成了，鲜美好吃，补钙。

5. 第5步.

   这是第一次炸的颜色好看。后来的油可能是因为重复利用导致颜色加重的。