土豆炒茄条

土豆炒茄条的做法步骤

1. 第1步.

   茄子切成条状 加入少许盐腌制五分钟

2. 第2步.

   土豆切条 准备姜蒜青辣椒

3. 第3步.

   起锅热油，煎至土豆金黄

4. 第4步.

   土豆煎好后 放入姜蒜炒香

5. 第5步.

   下入茄子炒至变软，加入青辣椒 酱油 蚝油 盐 干辣椒 翻炒均匀

6. 第6步.

   撒葱花出锅