15人份；准备时间：15分钟，冷却时间另加
将纯黑巧克力、花生酱、黄油和金黄糖浆放入生平底锅中慢火加热，并时而搅拌至融化后，关火。
将消化饼干放入塑料袋中弄碎。讲消化饼干碎和杏仁（腰果）放入巧克力酱中，并搅动至包裹均匀。
在边长20里面的方形浅蛋糕模中铺好不粘烤纸，把混合物舀入，并弄平整表面。冷却4小时至变硬，用夹层纸把巧克力脆饼取出，切成15块小方块，取走烤纸，在脆饼上铺上甜杏仁即可。脆饼房子密封盒中可存放3天。
【one more dish】巧克力蜜饯脆饼：出去花生酱、杏仁（或腰果）和甜杏仁。将巧克力与75克黄油、75克金黄糖浆一起慢火加热至融化。待酱料稍冷却后，倒入65克手指饼干碎和65克糖衣樱桃以及100克mini葵蜜饯一起搅拌。在直径为20厘米的圆形烤模上铺好保鲜纸后，把混合物舀到烤模上，并在上面撒写对切的mini蜜饯。冷却后，从烤模上取出烤饼，取走保鲜纸，切小块即可。
