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花蛤汤
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花蛤汤的食材和调料
花蛤
200g
葱
3根
姜
5片
盐
适量
酒
少许
豆芽
少许
丸子或瘦肉
100g
胡椒粉
少许
花蛤汤的做法步骤
第1步.
葱头,姜片和水一起入锅煮沸
第2步.
水开后加丸子或瘦肉(瘦肉可加少许淀粉)
第3步.
水再次沸后加花蛤
第4步.
最后放豆芽
第5步.
出锅前加少许酒,葱,胡椒粉(可不加)
小贴士
一定要葱头哦
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