茄汁奶酪裹鸡排

茄汁奶酪裹鸡排的做法步骤

1. 第1步.

   准备好全部食材

2. 第2步.

   鸡胸肉斜刀片成薄片，大约0.4cm(我是把鸡胸肉冰冻1个多小时后拿出来切，这样会比较容易切成薄片)

3. 第3步.

   撒上黑胡椒、盐腌制一下，这个时候可以准备切洋葱、和火腿了

4. 第4步.

   腌好的鸡胸肉粘上薄薄一层面粉备用

5. 第5步.

   不粘锅内放油

6. 第6步.

   把鸡胸肉全部摊开放进去煎，全程小火，因为鸡胸肉比较薄，所以很容易熟，注意不要煎太久

7. 第7步.

   煎好的鸡胸肉盛出来备用

8. 第8步.

   用煎鸡胸肉的底油翻炒洋葱出香味，再加入火腿翻炒

9. 第9步.

   倒入番茄酱继续翻炒

10. 第10步.

    转小火，把芝士放进锅里，等芝士融化后关火

11. 第11步.

    把煎好的鸡胸肉放入锅里，翻拌均匀，鸡排裹上了芝士而且还拉着丝呢，看起来特别诱人~这样就可以吃啦。