猪肉汉堡沙拉套餐

猪肉汉堡沙拉套餐的做法步骤

1. 第1步.

   用厨房用纸将肉馅表面的水分吸干。吸一次就可以，没必要弄得很干。 如果买来的肉馅是丝状的，要自己先在菜板上切成块状。 切完放置空盘备用。

2. 第2步.

   将半颗洋葱切成小块。放入空碗备用。

3. 第3步.

   将生菜切成细丝。放入空碗备用。

4. 第4步.

   不粘锅中火加热。锅热了以后放入1汤匙橄榄油和1汤匙黄油。

5. 第5步.

   大概30秒之后，黄油应该会基本融化。放入所有肉馅，均匀搅拌。2分钟。

6. 第6步.

   此时肉应该大部分是棕色，而不是红色了。放入所有切好的洋葱，继续搅拌。5分钟。

7. 第7步.

   此时肉应该完全是棕色的了。放入3汤匙的BBQ sauce， 2汤匙的苹果酒醋，1茶匙的盐，1茶匙的黑胡椒。4分钟。

8. 第8步.

   肉已完全做好。小心倒入4个汉堡中。剩余做好的肉馅倒入生菜中。

9. 第9步.

   生菜加入Coleslaw Salad Dressing并搅拌，做成沙拉。