番茄炒鸡蛋

番茄炒鸡蛋的做法
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番茄炒鸡蛋的做法说明

国民家常菜番茄炒鸡蛋!做法简单,好吃又营养。

番茄炒鸡蛋的食材和调料

番茄2个
鸡蛋2个
适量

番茄炒鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.番茄炒鸡蛋的做法步骤 第1步

    番茄切小块,鸡蛋加盐打散备用

  2. 第2步.番茄炒鸡蛋的做法步骤 第2步

    锅烧热放油,加入蛋液,稍微煎一下开始铲碎,蛋液凝固盛起备用。

  3. 第3步.番茄炒鸡蛋的做法步骤 第3步

    锅烧热放油,加入番茄翻炒,火不要太大,把番茄稍微炒软炒出香味,大约3分钟

  4. 第4步.番茄炒鸡蛋的做法步骤 第4步

    加入炒好的鸡蛋,一起翻炒入味,开始调味,放点盐即可。

  5. 第5步.番茄炒鸡蛋的做法步骤 第5步

    起锅装盘,撒上葱花,美味的番茄炒鸡蛋就完成啦!

小贴士

番茄翻炒时会出水,可以不用加水的。不喜欢酸的可以稍微加点糖。

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