葱油饼

葱油饼的做法步骤

1. 第1步.

   100g面粉（3个小葱油饼的量）慢慢加入少量开水，并用筷子搅成絮状，再倒入少许油 揉匀

2. 第2步.

   面团揉匀 分成三个小剂子，覆上表现膜松弛10分钟

3. 第3步.

   葱花和猪油渣切碎 倒入少许盐和油拌匀

4. 第4步.

   把面团擀平 撒上腌制好的葱花 摊平（葱花的量根据个人口味加减）

5. 第5步.

   卷起

6. 第6步.

   卷起 再用手慢慢轻轻的按扁 葱花压出来也没关系

7. 第7步.

   压出来的葱花再抹在饼上 放入平底锅中煎制两面金黄

8. 第8步.

   香喷喷的葱油饼出锅