蘑菇炒蛋

蘑菇炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   准备蘑菇、青椒，鸡蛋打散。

2. 第2步.

   放油，5成热下鸡蛋，快炒盛出。

3. 第3步.

   放油，油热放蘑菇，炒出略出水放生抽、蚝油。

4. 第4步.

   放青椒，略炒。再放之前炒好的鸡蛋，炒下盛盘。