精简版•韭菜鸡蛋盒子

精简版•韭菜鸡蛋盒子的做法
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精简版•韭菜鸡蛋盒子的食材和调料

面粉
鸡蛋
韭菜
玉米
十三香

精简版•韭菜鸡蛋盒子的做法步骤

  1. 第1步.精简版•韭菜鸡蛋盒子的做法步骤 第1步

    80或者90度的热水加入一颗鸡蛋搅成鸡蛋水,然后加入面里进行和面,和好面醒发半个小时。

  2. 第2步.精简版•韭菜鸡蛋盒子的做法步骤 第2步

    韭菜洗净控水切碎,放入少许玉米油翻拌,让每个小韭菜上都被油裹着,就不担心出水啦!

  3. 第3步.精简版•韭菜鸡蛋盒子的做法步骤 第3步

    鸡蛋打散炒碎,不需要加任何佐料,炒炒炒;然后把鸡蛋倒进韭菜里,加入少许盐、少许十三香、少许鸡精,韭菜鸡蛋馅就调制完成!

  4. 第4步.精简版•韭菜鸡蛋盒子的做法步骤 第4步

    擀皮,包盒子,皮和饺子皮差不多厚度就行,擀的均匀些,其实很简单~

  5. 第5步.精简版•韭菜鸡蛋盒子的做法步骤 第5步

    剩下了一些剂子,包了点白糖,做成了小糖饼。

  6. 第6步.精简版•韭菜鸡蛋盒子的做法步骤 第6步

    烙韭菜鸡蛋盒子,其实也很简单!

  7. 第7步.精简版•韭菜鸡蛋盒子的做法步骤 第7步

    不粘锅放少许油,我家是燃气灶,属于明火,一定要放小火慢慢烙,只要你不着急,它就绝对不会糊!勤翻面!等两面均匀成了金黄色,那就是熟了!如果不放心,可以关火盖盖子闷半分钟,依然是金黄金黄的! 总结:勤翻面,等待金黄即熟!不放心你就关火盖盖子焖一会!

  8. 第8步.精简版•韭菜鸡蛋盒子的做法步骤 第8步

    这是剩下的剂子烙的糖饼~

  9. 第9步.精简版•韭菜鸡蛋盒子的做法步骤 第9步

    趁热吃,好好吃的!

  10. 第10步.精简版•韭菜鸡蛋盒子的做法步骤 第10步

    一家人围着吃韭菜鸡蛋盒子,最幸福啦!

  11. 第11步.精简版•韭菜鸡蛋盒子的做法步骤 第11步

    看细节图,剩下的就靠你手动实践了!不明白的地方留言给我哦❤️

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