矜宸•法式青口

矜宸•法式青口的做法
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矜宸•法式青口的食材和调料

青口10只
葡萄酒150毫升
2瓣
欧芹少许
黄油5克
奶油30毫升
百里香少许
盐胡椒少许

矜宸•法式青口的做法步骤

  1. 第1步.矜宸•法式青口的做法步骤 第1步

    选用新西兰青口贝

  2. 第2步.矜宸•法式青口的做法步骤 第2步

    浸泡解冻

  3. 第3步.矜宸•法式青口的做法步骤 第3步

    准备配料,洋葱,大蒜

  4. 第4步.矜宸•法式青口的做法步骤 第4步

    热锅橄榄油,加入青口贝,盐胡椒调味,加入洋葱末和大蒜,一小块黄油入锅

  5. 第5步.矜宸•法式青口的做法步骤 第5步

    加入白葡萄酒,开火煮开加盖煮3分钟

  6. 第6步.矜宸•法式青口的做法步骤 第6步

    关火加入鲜奶油

  7. 第7步.矜宸•法式青口的做法步骤 第7步

    加入香菜搅拌

  8. 第8步.矜宸•法式青口的做法步骤 第8步

    装盘淋入橄榄油完成。

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