
妈妈独门秘方快手菜
就这一个菜能吃下三碗饭~
今天心血来潮做了一下
口口声声不爱吃茄子的男票被自己光速打脸hhh
真香警告⚠️

茄子(青的紫的都行)切丁 切小一点最后比较化

青椒切块 蒜瓣,小米椒切成如图
全部混合,加入猪油、黄豆酱、辣椒酱 不加盐!不加盐!不加盐! 酱的用量是两种相加共一大勺否则会咸 只放黄豆酱的话可以少一些 和米饭一起入锅蒸 好了之后用勺子戳碎即可
简单快手
迅速地连照片我都忘了拍🤦♀️
青椒和蒜末必不可少!
酱一开始可以少放点~
下次做的时候补图
盐可以在熟了以后尝一尝再看是否需要加
没有猪油用别的油也可以 只是不够香 但或许更健康?