芋头糕

芋头糕的做法步骤

1. 第1步.

   把芋头，花生，腊肠切粒备用

2. 第2步.

   把虾米，瑶柱洗一遍，在浸泡。

3. 第3步.

   慢慢加水和粉浆，和到可流动性就可以。

4. 第4步.

   切蒜粒，开锅，大火热锅，放油，爆香。

5. 第5步.

   放入腊肠爆香，之后放芋头，再放虾米，瑶柱，花生下去爆香，之后放盐，糖，五香粉调味。

6. 第6步.

   把爆好的食料加入粉浆混均匀。

7. 第7步.

   锅里倒入水

8. 第8步.

   盘子涂点油，倒入混好的浆料，待锅水开之后蒸。

9. 第9步.

   用牙签扎下，如果没粘粉，代表熟了。