花生酥

花生酥的做法步骤

1. 第1步.

   用炒锅小火把花生吵了 吵至金黄 盛出 冷却（冷却后把花生皮去掉） 把花生装进塑料袋 用擀面杖碾碎 备用

2. 第2步.

   室温软化的黄油加白砂糖 用打蛋器打发至蓬松发白状态 加入蛋黄（1个1个加入 直至全部混合均匀）

3. 第3步.

   加入过筛好的面团个盐 翻拌均匀 合成面团 放入花生碎 继续拌匀

4. 第4步.

   将面团分成一个一个小团 揉成圆球 按扁 刷成蛋黄液 撒上少量黑芝麻 入烤箱175度 中下层烤10分钟

5. 第5步.

   又酥又香的小小花生酥就完成了