超级松软的低脂南瓜面包

超级松软的低脂南瓜面包的做法
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超级松软的低脂南瓜面包的食材和调料

橄榄油20克
南瓜泥120克
高筋面粉250克
低筋面粉50克
牛奶100克
40克
2克
酵母4克
馅料
南瓜150克
装饰材料
全蛋液1个
芝麻少许

超级松软的低脂南瓜面包的做法步骤

  1. 第1步.超级松软的低脂南瓜面包的做法步骤 第1步

    把蒸好的南瓜用勺子碾成泥,和面粉、牛奶、糖、盐、酵母放入面包机内

  2. 第2步.超级松软的低脂南瓜面包的做法步骤 第2步

    开30分钟揉面,10分钟加入橄榄油继续揉

  3. 第3步.

    将揉好的面团放入烤箱,开发酵功能发1小时左右

  4. 第4步.

    将发酵好的面团取出来,案板上撒一些面粉,稍微揉一下排气,分成4个一样大小的面团

  5. 第5步.超级松软的低脂南瓜面包的做法步骤 第5步

    取出一个面团用擀面杖擀成长条状,放入碾碎的南瓜馅

  6. 第6步.超级松软的低脂南瓜面包的做法步骤 第6步

    把上面有馅的部分包裹起来,下面切条状,再往上包起来

  7. 第7步.超级松软的低脂南瓜面包的做法步骤 第7步

    把口都收紧,以免烤的时候会爆浆。

  8. 第8步.超级松软的低脂南瓜面包的做法步骤 第8步

    在上面刷上蛋黄液,撒上白芝麻 二次发酵15分钟

  9. 第9步.超级松软的低脂南瓜面包的做法步骤 第9步

    烤箱180度预热10分钟,然后放入预热好的烤箱180度烤25分钟

  10. 第10步.超级松软的低脂南瓜面包的做法步骤 第10步

    低脂又美味的南瓜小面包就完成啦

  11. 第11步.超级松软的低脂南瓜面包的做法步骤 第11步

    松软可口

小贴士

1.南瓜的含水量稍有不同,要根据自己面团的实际情况稍微调整面粉用量哦~

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