八寸彩虹蛋糕胚

八寸彩虹蛋糕胚的做法步骤

1. 第1步.

   三个鸡蛋分离蛋白和蛋黄。

2. 第2步.

   蛋黄加玉米油加白糖20克加牛奶搅拌的非常有光泽且细腻。

3. 第3步.

   蛋黄糊筛入低粉和玉米淀粉翻拌均匀细腻。

4. 第4步.

   打发蛋白，分三次加入30克白糖。蛋白打至出现短尖。

5. 第5步.

   蛋黄糊和打发蛋白混合翻拌。烤箱150℃预热，翻拌好的糊导入烤盘，分两份家不同颜色色素，烤箱中层烤二十分钟，烤好后正面摔一下震出热气，然后倒扣晾凉。

6. 第6步.

   打发淡奶油200ml加20克白糖，打发抹面，少许奶油滴入紫色色素裱花。

7. 第7步.

   我买的总统淡奶油，味道浓郁，所以抹面很薄，裱了几朵小花。蛋糕胚配方可以做两片八寸彩虹蛋糕胚（比较薄）。

8. 第8步.

   本来想做七彩，自家吃太厚了就做了三层，两层用色素，一层单另烤的原色，色素用的进口天然色素。

9. 第9步.

   用了桃红和紫色色素。

10. 第10步.

    颜色很小清新味道也同样小清新哦。🍰