天气开始冷了,不来个热量炸弹满足一下吗?
材料一览,淡奶油瞎求摆的,用不上哈
消化饼干自己想办法搞碎,倒入融化的黄油,微博炉1分钟大概就可以化了。
奶油奶酪➕糖隔水加热融化,搅拌均匀,然后加入榴莲肉和鸡蛋
➕玉米淀粉,搅拌到没有明显颗粒,装入6寸活底蛋糕模
外面包一层锡纸,避免水进入烤模,烤箱中层,烤盘➕水,160度1小时。
烤好以后不要着急脱模,冬天扔在烤箱里过夜,夏天冷却后拿出来放入冰箱,重芝士就要冷着吃,这样也好切。
隔水烤就是为了避免开裂,不隔水不知道裂成啥样了
配上一壶黄金百香果玫瑰冷泡茶,酸酸的很解腻
质地很细腻哒,香到不行❤️