极简老少咸宜的美味疙瘩汤

极简老少咸宜的美味疙瘩汤的做法
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极简老少咸宜的美味疙瘩汤的做法说明

北京前两天夜里最低温度已经跌破零度了 并且还没来暖气 白天也做到了屋里比外头还冷 没有什么比一碗热气腾腾的疙瘩汤喝下去更爽的了 ~

极简老少咸宜的美味疙瘩汤的食材和调料

西红柿3个
鸡蛋2个
面粉依照饭量
少许
1茶匙
生抽1茶匙
少许

极简老少咸宜的美味疙瘩汤的做法步骤

  1. 第1步.极简老少咸宜的美味疙瘩汤的做法步骤 第1步

    葱切末儿 我懒 ~

  2. 第2步.极简老少咸宜的美味疙瘩汤的做法步骤 第2步

    西红柿切十字刀用开水烫一下 去皮切丁儿 ~

  3. 第3步.极简老少咸宜的美味疙瘩汤的做法步骤 第3步

    油菜切碎 我懒得too ~

  4. 第4步.极简老少咸宜的美味疙瘩汤的做法步骤 第4步

    锅里放油 ~

  5. 第5步.极简老少咸宜的美味疙瘩汤的做法步骤 第5步

    油热放葱 ~ 炒香

  6. 第6步.极简老少咸宜的美味疙瘩汤的做法步骤 第6步

    下西红柿

  7. 第7步.极简老少咸宜的美味疙瘩汤的做法步骤 第7步

    翻炒出汁儿 火别太大

  8. 第8步.极简老少咸宜的美味疙瘩汤的做法步骤 第8步

    然后放水 想多喝汤就多加水哦 听话 ~

  9. 第9步.极简老少咸宜的美味疙瘩汤的做法步骤 第9步

    在水开之前准备疙瘩 面粉一点点加水 一边加水一边用筷子搅和 到没有干粉即可 有可能会出现大的疙瘩 用筷子搅碎就行

  10. 第10步.极简老少咸宜的美味疙瘩汤的做法步骤 第10步

    然后打鸡蛋 ~ 如果都准备好水还没开 可以发会儿呆……

  11. 第11步.极简老少咸宜的美味疙瘩汤的做法步骤 第11步

    水开下面疙瘩 ~

  12. 第12步.极简老少咸宜的美味疙瘩汤的做法步骤 第12步

    汤煮开锅后再多煮会儿 具体时间根据自己和的面疙瘩大小

  13. 第13步.极简老少咸宜的美味疙瘩汤的做法步骤 第13步

    然后下鸡蛋 成蛋花儿后下油菜

  14. 第14步.极简老少咸宜的美味疙瘩汤的做法步骤 第14步

    临出锅儿前放鸡精 盐 生抽等调味儿

  15. 第15步.极简老少咸宜的美味疙瘩汤的做法步骤 第15步

    开喝!!

小贴士

儿子不到三岁 我不太给他吃盐 就放了一点鸡精和生抽 正常情况可根据自己喜欢的口味下调料 ~

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