双色鸡蛋卷

双色鸡蛋卷的做法
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双色鸡蛋卷的做法说明

hello!大家好!天天吃鸡蛋,要怎样吃出不同来呢?今天,我们就来做一道超级简单的双色鸡蛋卷。

双色鸡蛋卷的食材和调料

鸡蛋4个
2根
火腿肠1根
面粉2小勺
适量
食用油适量

双色鸡蛋卷的做法步骤

  1. 第1步.双色鸡蛋卷的做法步骤 第1步

    鸡蛋蛋黄和蛋清分离,蛋黄加入葱碎,蛋白加入火腿肠碎。

  2. 第2步.双色鸡蛋卷的做法步骤 第2步

    分别加入水、面粉,加一点点就好,否则影响口感。分别打匀

  3. 第3步.双色鸡蛋卷的做法步骤 第3步

    锅底刷油

  4. 第4步.双色鸡蛋卷的做法步骤 第4步

    小火蛋黄饼煎出来

  5. 第5步.双色鸡蛋卷的做法步骤 第5步

    小火蛋白饼煎出来

  6. 第6步.双色鸡蛋卷的做法步骤 第6步

    叠加卷起

  7. 第7步.双色鸡蛋卷的做法步骤 第7步

    切小段,好看吧。

  8. 第8步.双色鸡蛋卷的做法步骤 第8步

    多拍了几张

  9. 第9步.双色鸡蛋卷的做法步骤 第9步

    早餐🥣摆盘

小贴士

1、加入水和面粉少量即可
2、煎的时候记得小火,不要翻面,翻面会不成形。
3、卷饼也是个技术活,哈哈!
4、一定要平底不粘锅!

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