今天不吃碳水，可我却从早上就开始一个劲的想吃煎饼…为了打消这个念头，我决定，滑个香菇鸡！很遗憾…下班去买菜的时候，竟然没有鸡了😣好吧，那我滑里脊可以了吧？
把佩奇给的里脊肉切成片片，加入一点点植物油、一点点味极鲜、一点点淀粉、一点点料酒抓匀腌起~ 这个一点点嘛，按照你的习惯大概的放就行了，淀粉别放多了就好哦！
五朵香菇，洗净切片。 取清水烧开，放到水中汆烫断生~
辣椒一个，找个辣点的。你会发现~鲜辣鲜辣的感觉，真好！
锅中放油，炒熟佩奇里脊片，再加入香菇和辣椒翻拌，加入盐、生抽、蚝油炒匀，尝味装盘！ 快吃吧！😍