冬天需要一道暖胃又裹腹的下饭菜哦～
这个土豆鸡块是稍微有一点点辣味哦，因为里边放了豆瓣酱（可依个人口味调整用量）～
喜欢吃辣的厨友可以在豆瓣酱之前放干红辣椒，出来香香辣辣，非常美味～
做饭的时候忘记拍照了，做出的成品也是粗略拍了个照片，希望朋友们多担待哦，以后出教程会更细致一些～
1.鸡块冷水下锅，大火烧开至起浮沫，捞出鸡块清洗备用
2.土豆切块备用
3.起锅烧油，油热后加入花椒粒、姜片、豆瓣酱，炒出红油后倒入鸡块翻炒，接着加老抽，白糖
4.加水没过鸡块，中火焖十分钟
5.加入土豆块，中火焖十分钟，加入青椒，大火收汁即可
里边也可以加一点点洋葱，味道也不错