泰式打抛起司墨西哥卷饼

泰式打抛起司墨西哥卷饼的做法步骤

1. 第1步.

   将西红柿切丁、九层塔剥下叶片备用。小黄瓜、红甜椒切条状备用。

2. 第2步.

   热锅后加入色拉油1匙并放入猪绞肉翻炒至上色(约3分钟)

3. 第3步.

   再加入西红柿丁拌炒(约1分钟)

4. 第4步.

   将白开水与小磨坊泰式打抛酱混匀后加入锅内与猪肉拌匀上色(约1分30秒)。

5. 第5步.

   将九层塔拌入后熄火盛盘备用。

6. 第6步.

   拿一张墨西哥饼皮,铺上一层起司和打抛肉,并用平底锅加热至芝士融化沾附打抛肉。

7. 第7步.

   再铺上一层熟玉米粒、些许香菜、美生菜、绿粗梗苜蓿芽、小黄瓜、红甜椒,最后撒上几滴tabasco墨西哥辣酱,折起饼皮并在封口铺起司丝。

8. 第8步.

   使用平底锅加入一匙油,热锅后将墨西哥饼放入用热度将起司丝融化,即可起锅。