桃胶皂角米银耳羹

桃胶皂角米银耳羹的做法
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桃胶皂角米银耳羹的食材和调料

10克
银耳3大朵
40克
皂角米10粒
蔓越莓20粒
雪梨1个

桃胶皂角米银耳羹的做法步骤

  1. 第1步.

    桃胶、皂角米和银耳分别洗净浸泡十小时

  2. 第2步.

    雪梨去皮切块,泡好的银耳撕成小朵,加入泡发的桃胶、皂角米,放冰糖,加水超过食材上方5厘米,大火烧开后撇去浮沫,转小火炖煮1小时以上

  3. 第3步.

    出锅加入蔓越莓

小贴士

1.桃胶和皂角米泡发后会很大,每次用量不必太多

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