狗狗零食(先煮后烤)鸡肉干

狗狗零食(先煮后烤)鸡肉干的做法
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狗狗零食(先煮后烤)鸡肉干的做法说明

多次烤制出来.总结的经验.

狗狗零食(先煮后烤)鸡肉干的食材和调料

胸肉一整块(冻制或者新鲜)
菜刀一把
烤箱一台
锅(奶锅或者其他合适大小的锅)一个

狗狗零食(先煮后烤)鸡肉干的做法步骤

  1. 第1步.

    锅中加入适量的清水.不放任何佐料.把鸡胸肉整块下锅.

  2. 第2步.

    煮个十到十五分钟左右捞出.放凉.

  3. 第3步.

    整个鸡胸肉切成食指大小的长条.

  4. 第4步.

    所有切好的鸡肉条放在烤架上.

  5. 第5步.

    烤架放烤箱第一层.烤架下面放烤盘(烤的时候鸡肉会出油和水)

  6. 第6步.

    上火160度.二十分钟.

  7. 第7步.

    鸡肉没有水分和油滴落的话.就从烤架上取下来.放在干净的烤盘里面.记得翻面.如果还有水和油分滴落的话就再烤十分钟.

  8. 第8步.

    烤盘放中层.140度烤二十分钟.

  9. 第9步.

    把鸡肉翻面.把没有烤干的那一面朝上.再二十分钟.

  10. 第10步.

    鸡肉取出.继续翻面.100度.十分钟.

  11. 第11步.

    鸡肉取出.把个头小的.整个鸡肉块表面金黄.用拇指和食指轻捏.如果硬的就取出来放保鲜盒里.其他的鸡肉翻面继续100度烤十分钟.

  12. 第12步.狗狗零食(先煮后烤)鸡肉干的做法步骤 第12步

    鸡肉取出来.继续上一个步骤.如果全部都是金黄色.而且轻捏是硬的.就不忙全部取出来.用烤箱的余温继续烘烤一会儿.

  13. 第13步.狗狗零食(先煮后烤)鸡肉干的做法步骤 第13步

    如果你家狗狗小的话.就不用烤的太干.三个月以下的狗狗适合. 如果你家狗狗是三个月以上的.就可以烤干点.

  14. 第14步.狗狗零食(先煮后烤)鸡肉干的做法步骤 第14步

    这个是烤干后的图片.我还有个菜谱是直接烘烤的方子.可以借鉴.

  15. 第15步.狗狗零食(先煮后烤)鸡肉干的做法步骤 第15步

    这个是直接烤干的图片.

小贴士

1.烤干后的鸡肉干只要不放冰箱.用保鲜盒常温保存的话.可以存放至少一个月.
2.煮过再烤的话时间上不会那么长.
3.直接烤的话.肉质要有嚼劲一些.

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