咖喱蛋炒饭

咖喱蛋炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜洗净切丁、青椒洗净切丁、洋葱洗净切丁、土豆洗净切丁、玉米待用……

2. 第2步.

   香肠切丁，鸡蛋打散

3. 第3步.

   胡萝卜、青椒、洋葱、玉米焯水淋干水分备用……

4. 第4步.

   土豆焯水淋干水分备用……

5. 第5步.

   锅中倒入油，下蔬菜，少许盐、少许料酒翻炒几下

6. 第6步.

   加入米饭、咖喱，翻炒均匀

7. 第7步.

   加入少许鸡精调味、出锅装盘即可