手抓饼一片,鸡蛋,葱,盐,油忘记出镜了
鸡蛋,葱花,盐,混合,搅拌均匀
手抓饼中小火双面煎至微焦
从旁边戳个小洞
鸡蛋液灌进去,小火煎熟,需要翻面,看着点哈!别煎糊了
鸡蛋硬了就熟了
开吃吧!可以配辣酱,蕃茄酱,随意