自制牛肉干

自制牛肉干的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切条，冷水下锅，放入姜片、生抽、盐煮开，撇去浮沫，控干备用

2. 第2步.

   锅内放油，炸牛肉条，炸半干，控油

3. 第3步.

   锅内放白芝麻、孜然、辣椒粉、少许盐，炒一下放入牛肉干翻炒，出锅