煎小花卷

煎小花卷的做法步骤

1. 第1步.

   酵母适量倒入面粉里，用温水和面，最后，手还有盆子面皮都要光光的，盖上盖子招暖和的地方醒发一倍大

2. 第2步.

   发好后拿出来放案板上揉揉，排出气体

3. 第3步.

   擀成面片，别太薄，太薄后面不容易发

4. 第4步.

   刷油，撒盐，卷起来

5. 第5步.

   切，别忒宽（我是小娃哭了，着急做就切的有点大）

6. 第6步.

   把切的剂子拉长

7. 第7步.

   拧成卷，入平底锅或电饼铛

8. 第8步.

   撒上黑芝麻跟葱花，盖上（做饭比较着急，切的有点糙）

9. 第9步.

   打开盖子看看是不是比原来大了，如果是，就把电饼铛关火闷一会儿

10. 第10步.

    当当当.....出锅了，隔别小孩都馋哭了，哈哈😄……电饼铛比较好控制火候，如果平底锅就要时刻看着，并且用小火