清蒸鳕鱼

清蒸鳕鱼的做法步骤

1. 第1步.

   清水解冻，浸泡大约15分钟

2. 第2步.

   淀粉料酒，涂在鱼表面

3. 第3步.

   姜丝葱丝放在鱼表面

4. 第4步.

   放入开水锅中，蒸10分钟

5. 第5步.

   倒入蒸鱼豉油，关火，虚蒸2分钟. 因为想减肥，所以没有再浇热油.