松茸竹荪莲子汤 | 一只蘑菇的味道，健脾胃消脂

松茸竹荪莲子汤 | 一只蘑菇的味道，健脾胃消脂的做法步骤

1. 第1步.

   竹荪和松茸浸泡2小时，竹荪切段待用；

2. 第2步.

   猴头菇用碗压住浸泡2小时，清水下反复挤捏清洗10次，去除苦味；

3. 第3步.

   芡实和莲子浸泡2小时，洗净待用；

4. 第4步.

   鸡肉飞水；

5. 第5步.

   所有食材下锅，加2升冷水；

6. 第6步.

   大火将汤煮开，转小火煮2小时；

7. 第7步.

   起锅前5分钟加适量盐。