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铸铁锅盐焗蟹
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梓凌宝宝宝
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铸铁锅盐焗蟹的做法说明
盐焗蟹比起蒸的香很多,尽可能的保持了蟹的原汁原味!
铸铁锅盐焗蟹的食材和调料
大闸蟹
4-6只
粗盐
1000克
香叶
4片
花椒
一把
八角
五个
铸铁锅盐焗蟹的做法步骤
第1步.
粗盐放锅内炒热,放入香叶、八角、花椒
第2步.
放入大闸蟹,摆放均匀,将盐粒盖住螃蟹
第3步.
盖上锅盖小火焖10分钟即可出锅!
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