备料!🐠已下锅煎
鲫鱼小火煎至两面黄油不用太多
煎好的鱼放入砂锅将开水慢慢倒入锅中,注意:是先开火开水慢慢倒入
水全部倒好后煮沸汤已经慢慢变白加入当归姜枸杞,中火十五分改小火
汤完全熬制白白的时候倒入白萝卜丝!煮六到十分钟左右!
加入盐调味小葱 关火加香菜👌
白白的鲫鱼萝卜汤砂锅汤好了。非常鲜小朋友很爱喝。没有腥味!主要当归去腥才使得鱼汤鲜!鱼质鲜嫩。