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白玉菇香菇炒肉
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白玉菇香菇炒肉的食材和调料
白玉菇
克
香菇
猪肉
葱
姜
蒜
,红
辣椒
花椒粒
料酒、生抽、酱油、盐、
糖
白玉菇香菇炒肉的做法步骤
第1步.
白玉菇焯水,香菇切片,猪肉切片
第2步.
热锅下油,猪肉大火翻炒至水分炒干,炒熟后放入盘中
第3步.
热锅下油,加入花椒粒,加入葱姜蒜辣椒,炒香加入炒熟猪肉
第4步.
加入香菇和白玉菇
第5步.
最后加入料酒,生抽,盐糖,上色入味,装盘即可
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