芹菜炒肉

芹菜炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切片，芹菜切段，葱姜蒜红辣椒切段切片备用

2. 第2步.

   锅热加入食用油，加入猪肉片，炒熟，逼出水分炒干

3. 第3步.

   加入姜蒜辣椒爆香，加入少量豆瓣酱，小火炒香豆瓣酱

4. 第4步.

   加入生抽酱油，少许香醋和少许白糖提鲜

5. 第5步.

   芹菜，大葱下锅

6. 第6步.

   再加入少许香油，开大火翻炒至芹菜断生，装盘